保加利亚欧盟中收入最低的国家之一,应收入只有350欧元左右,这样的经济状况也让保加利亚国内多数人去往其他国家寻找生计,他远比不上欧洲其他国家的发达程度,但也并不见得有多落后,相对于东南亚某些地区它依旧不是这些地方所能够比拟的。你也可以尝试到欧洲所有的生活状态,这里有纯正西式的餐厅,而且有世界上最纯正的果汁,并且长期保持着玫瑰王国的头衔,如此之多的特色,它究竟是什么样的王国呢?
一、素有的玫瑰王国
欧洲著名的多瑙河经保加利亚流入黑海。因为气候独特,这里孕育的大马士革玫瑰花特别香浓,是世界最大的玫瑰精油产地。玫瑰花是保加利亚的国花,这里也被人们称为“上帝的后花园”。这里的玫瑰精油产量一直都居世界第一,许多知名的化妆品公司使用的玫瑰花精油都来自保加利亚,这也是保加利亚获得玫瑰王国的重要原因,各国的化妆品公司纷纷采用保加利亚的玫瑰精油,也充分说明了当地玫瑰的质量,对于玫瑰王国的称呼。
二、鲜为人知的酸奶王国
人们大多数对于保加利亚的称呼还停留在玫瑰王国,殊不知这里还是“酸奶的故乡”。从前保加利亚的游牧人,常常把灌满羊奶的皮囊背在肩上,由于体温的作用,牛奶变酸,他们从中得到启发,发现了加工酸奶的方法。18世纪末期,土耳其人把这种食品传入美国,后来又传到欧洲。直到20世纪初,酸奶才在世界范围内逐渐成为一种大众化食品。
三、综合的农业王国
保加利亚不光光有玫瑰和酸奶,得益于它得天独厚的地理气候环境,整个国家境内的地理气候都十分适宜各种农作物的生长,也让当地的整体农耕产业十分发达,虽然当地工业加工业并且需要发展,但奈何其产量巨大,且传统手工生产业发达,也让了他成为了著名的欧洲粮仓,全球最大的玫瑰精油和薰衣草精油产国,世界第二大葡萄酒出口国,奶酪及原奶产量排名世界前15位。玫瑰精油与葡萄酒和奶制品成为保加利亚重要三大支柱产业。
评价一个国家的特色,需要诸多因素结合在一起,但某一个突出的特色,也可以彰显其国内该方面的重要信息。